Förgrodda Grönsaksplantor förenklar ditt odlande

- en genväg för snabbare skörd och ökad effektivitet i din odling



ANNIKA GER DIG SINA BÄSTA TIPS OM ATT ODLA GRÖNSAKER TILL HUSBEHOV

På ganska små ytor och med finess kan du få ett stort skördeutbyte. Du bestämmer själv hur mycket eller lite du vill odla. Prova gärna i det lilla formatet för att sedan öka upp i förhållande till att dina erfarenheter växer, behov ökar och att du får smak på att odla.

Du behöver inte så mycket prylar för att komma igång - det enklaste är att bara nyttja en liten jordplätt som står där, helt oanvänd och inbjudande.

Du kan också plocka fram krukor eller kärl av olika slag - hål i botten är det viktigaste att tänka på för dräneringens skull. Pallkragar är populärt och ett bra sätt att göra odlandet enklare och roligare eftersom det blir mer tillgängligt och känns lättskött tack vare avgränsningen.

DET MESTA DU BEHÖVER I DIN GRÖNSAKSODLING KAN FÖRKULTIVERAS

Sallat, Mangold, Persilja, Gräslök och olika sorters kål – det mesta är ganska enkelt att lyckas med på en liten yta. Så vare sig du har stor trädgård, balkong eller uteplats så finns det alltid plats för en kruka eller pallkrage. 

Allt sår du från frö eller köper förgrodda plantor i butiken där du köper dina växter.

FÖRGRODDA PLANTOR FÖRENKLAR, MINIMERAR SVINN OCH GER DIG NYA MÖJLIGHETER

Annika sår inte alla sina grönsaker själv – en stor del köper hon förgrodda i handelsträdgården. Det blir enklare och faktiskt inte alls dyrare än att köpa fröpåsar. Trädgårdsmästare Magnus Hedström odlar förgrodda Grönsaksplantor i mindre boxar för att förenkla ditt odlande.

DET FINNS ALLTID EN PLATS LÄMPLIG ATT ODLA PÅ

Oavsett om du har en liten eller stor utemiljö finns det plats för eget odlande av grönsaker - hitta ett format som passar dig!

Pallkrage är i nutid det absolut mest populära.
- Enkelt och avgränsat där du kan odla i flera omgångar samtidigt
- Upphöjd miljö gör det enklare att komma nära
- Jorden blir snabbt varmare vilket ökar tillväxthastigheten
- Du kan täcka med fiberduk för att göra odlingen varmare och förhindra inkräktare
- Täck med plast för att ytterligare snabba upp tillväxten

Krukor, hinkar, baljor, spannar eller andra tillgängliga kärl.
- Allt som avgränsar fungerar fint, förutsatt att det är tillräckligt med hål i botten som dränerar
- Du kan enklare flytta runt kärlen för att söka en ljusare plats eller för att exempelvis starkväxande kålen växer till

SORTIMENTET ÄR FANTASTISKT

Annika är så tacksam för den stora paletten grönsaker att välja mellan.

Persilja, både krus- och slätbladig

Purjolök, Gräslök, Salladslök

Isbergssallat, Plocksallat, Romansallat i olika färger

Blomkål, Broccoli, Brysselkål, Svartkål, Savojkål, Vitkål, Rödkål, Kålrabbi, Kålrot

Fänkål, Dill, Rucola

Spenat, Baby Leafs, Mangold

FILMEN DÄR ANNIKA GER SINA BÄSTA TIPS

Annika Christensen är förskolläraren som sadlade om och började odla i sin trädgård för att dessutom kunna utveckla sitt intresse för fotografering.

Detta utmynnade i att Annika själv kunde skriva flera värdefulla böcker med utgångspunkt från ett stort kunnande om att odla hemma.

Se filmen där Annika ger fina tips och tricks - men vi börjar också hos Magnus hos Poppelgården där du får en kännedom om hur odlingen startar.!

Följ Annika på hennes Instagramkonto! 

 

NÄR ÄR DET DAGS ATT PLANTERA

En lantbrukare säger - när jorden reder sig.....

För hobbyodlaren - följ lantbruket - när det börjar röra sig där ute är det också dags för oss att påbörja odlandet. Det kan vara från vecka 14-15 och framåt, beroende på var i landet du befinner dig.

Dina förutsättningar spelar stor roll - i hur pass skyddad miljö du odlar, bestämmer när du kan börja.

Odlar du på friland utan skydd behöver du vänta länge, medan odlar du i kruka och har ett inglasat utrymme då kan du börja betydligt tidigare.

För pallkrage-odlare finns fiberduk, plastfolie som skyddar vid en tidig start.

För den prylglade finns portabla växhusmoduler att ställa ovanpå, vilket därmed ger ett stort försprång.

OM DU INVÄNTAR TID FÖR PLANTERING

Om plantorna inte är tillräckligt stora eller om du inväntar bättre väderlek behöver plantorna din vård.

Du kan ställa dem skyddat och gärna på ett tråg, vattentätt fat eller bricka.

Fyll vatten på brickan så plantorna kan suga upp underifrån.

KARAKTÄRSBLAD SIGNALERAR PLANTERING

Från ett frö utvecklas först hjärtblad. De ser ganska lika ut på flertalet grönsakplantor.

Det är först när nästa bladpar, karaktärsblad, utvecklas som du kan urskilja vad det är för art. 
Det är också vid denna tidpunkt som det är mest lämpligt att prickla/plantera ut dem på växtplatsen.

Bilden här visar ett stadium för kål som är lämpligt att plantera om dem till den nya växtplatsen.

 

ATT PRICKLA - DELA OCH PLANTERA DEM PÅ PLATS

Fackmannens uttryck att prickla betyder att

- Lösgöra plantorna med sina rötter från där de står i sin box

- Dra isär jordklumpen för att komma till och göra rötterna enklare att komma åt

- Lösgör planta för planta så att rötterna är frigörs från jordklumpen

- Gör ett hål i jorden där du skall plantera, gärna med ett pennliknande verktyg

- Släpp ner roten i hålet - lite djupare än den stod i boxen

- Tryck till jorden runt rötterna så att plantans rötter försluts av jord och inga luftfickor bildas

- Plantera så djupt att en bit av stammen också kommer under jord - då står plantan stabilare och ger en säkrare etablering

ATT FÖRLÄNGA OCH FÖRDRÖJA TIDEN TILL SKÖRD

Om du tycker att det är för många plantor i boxen att plantera vid sama tillfälle

Om du vill dra ut på skördesäsongen, dvs senarelägga eller fördröja skörden så att allt inte blir klart i samma vecka

Annika tipsar:
Plantera bara hälften av plantorna - spara hälften för att plantera senare.

Då placerar du boxen med de plantor du skall spara på en svalare och skuggig plats. Det gör att plantorna utvecklas i en lägre hastighet och de behöver heller inte lika tät tillsyn som i sol.

Ställ boxarna i ett tråg eller på en vattentät bricka. Vattna på bricka och låt plantorna suga upp vattnet inom en timme.

ETT PAR VECKOR SENARE

Då har plantorna rotat sig och vuxit sig något större

Redan tre veckor efter planteringen kan du börja mumsa på de första bladen - ett gott godis att njuta av när helst du går förbi din odling

 

NÄRING OCH GÖDSLING

Grönsaksplantor älskar näring och utvecklas betydligt bättre när det finns en riklig tillgång. 

Den näring som finns inkapslad i jordsäckar har endast en begränsad mängd. Den näringen kan vara helt förbrukad inom tre veckor.

En vecka efter plantering kan du ge den första givan av näring för att plantorna inte skall tappa fart. Bättre vara proaktiv än reaktiv eftersom det kan ta två veckor innan plantorna visar reaktion på ny näring.

Annikas tips:
Lägg färskt gräsklipp direkt ovanpå jorden. Det ger ett extra tillskott av näring samtidigt som det begränsar avdunstningen från jorden. Det minskar på vattningen samtidigt som det skyddar inflygande fröogräs att gro.

NÄR ESTETIKEN BLIR EN VIKTIG DETALJ ATT NJUTA AV

Det är främst Romansallat som har de mest klara färgerna i sina blad, oavsett om du väljer grönt eller rött.

Väljer du Röd Romansallat möjliggör du att få leka med kontraster. 

Plantera varannan grön och röd i en kruka eller en rad röd - en rad grön i en pallkrage

Ett fint färgspel utlovas - i synnerhet när röd Romansallat placeras i full sol

Annika tipsar:
Plantera Romansallat i olika färger tillsammans med dina sommarblommor. Du får njuta av fina kontraster och kan plocka lite gott godis när du går förbi

I vår trädgård finns ett 20-tal olika grönsaksarter i odling – de mest efterfrågade i handeln och med fokus lagd på att finna de mest värdefulla sorterna att odla hemma. Vi odlar också ett antal olika sommarblommor i samma koncept, flera av dem med fokus på att odla till snitt.

Magnus Hedström
Trädgårdsmästare Poppelgårdens Driverier

MANGOLD EN SMAKFULL KULTURVÄXT

Med sina färgglada stjälkar och stora ådrade blad gör den sig lika bra som ett inslag i en sallad, som stekt eller ångad i varma rätter.

Mangoldens milda, lätt nötiga smak passar i smoothies, pastarätter eller som ett hälsosamt alternativ för spenat.

Stjälkarna kan tillagas separat och ger både färg och tugg i grytor och wokat.


HISTORIA:
Förr i tiden var Mangold en stapelvara i trädgårdslandet och användes ofta som ett alternativ till kål eller spenat, speciellt under perioder då andra grönsaker var svåra att få tag på.

Den åts mest kokt eller stuvad och var uppskattad för att vara lättodlad men inte minst för sin tolerans att stå upp när det blåser och ändå ge riklig skörd.

 

MANGOLD EN UPPRÄTTVÄXANDE FÄRGEXPLOSION

Annika planterar ofta Mangold i sina sommar- och höstplanteringar

Mangold skapar höjd och volym

Den ger fina kontraster med sina färgstarka blad

 Du kan också plantera fler blommande växter som går ton-i-ton

SÅ HÄR BÖRJAR DET, HOS TRÄDGÅRDSMÄSTAREN

Hos trädgårdsmästare Magnus Hedström börjar odlingen med ett egenutvecklat system för att så frö i boxarna och förbereda för grodd, odling och leverans till butik.

Med Magnus intresse för att mekanisera delar av hantverket så har han tillverkat en effektiv maskin. Den hjälper oss att utföra ett monotont arbete, detta med en bättre precision än vad en mänsklig hand kan uppnå.

- Maskinen fyller på jord i boxarna

- En smart rulle som anpassas till de olika arternas fröstorlek fördelar ut frön jämnt över boxens jordyta

 

VERMICULITE BEVARAR RÄTT JORDFUKTIGHET LÄNGRE

Här rullar ett helt brätte ut från maskinen med fröna synliga.

Ovanpå jorden lägger maskinen sedan på ett lager med vermiculite som skyddar frö och skapar en behaglig fuktig miljö att gro i.

Därefter får de en dusch med en liten mängd vatten, alldeles lagom för att fukta i toppen, så vi kickar igång fröet att gro.

ETIKETTEN SOM BESKRIVER INNEHÅLL

Lite extra stolt är jag för att vi lyckats få maskinen till att sticka ner alla etiketterna i krukan - redan på det löpande bandet. Detta ersätter ett synnerligen monotont arbete för min personal.

Etiketten innehåller viktig info till dig men även lagstadgade Växtpass och vår ursprungsmärke, Från Sverige, som en garant för våra certifierade produktionsmetoder.

ODLING SKER I VÄXTHUSEN

Växthus är en av de bästa miljöer att snabba upp produktionen i.

Där sätter vi ut alla brätten med boxar på golvet.

Här får de både ljus från solen och värme i husen som alstras från dess strålar.

Detta driver på groningsprocessen, samtidigt som svalare nätter håller tillbaka tillväxten och gör plantorna naturligt kompakta.

DET FINNS ÄVEN BOXAR MED SOMMARBLOMMOR

Du kan odla sommarens blommor på ett liknande sätt. De skall också pricklas ut på sin växtplats.

Flera av de utvalda blommorna i sortimentet odlar vi utifrån efterfråga och tradition.

En del kan vara snittblommor som du odlar tillsammans med dina grönsaker i pallkragar eller i raka rader på fält och trädgårdsland.

Det kan också vara en Luktärt som klättrar upp för en obelisk i metall eller bambu som du stuckit ner i en kruka eller i trädgårdslandet.

Läs mer om dem på en annan sida - här på Mäster Gröns Webbplats!

Röd Romansallat

Svartkål

Savojkål

Grönkål

Broccoli

Blomkål

Dill

Grönkål

Isbergsallat

Purjolök

Röd Romansallat

ÄR DU ÅTERFÖRSÄLJARE?

Kontakta din kundansvarige säljare på Mäster Grön.

Saknar du kontaktperson - sänd ett mail till info@mastergron.se

Får du ditt varuflöde via lokala blomstergrossister som tillhandahåller våra växter under säsong
- fråga där.

Saknar du en värdefull leverantör till din verksamhet?
- sänd ett mail till maja.holm@sydgront.se

Visste du att du kan ladda ner skyltbilder som stöder din försäljning av våra produkter
- följ länken till vår webbplats med skyltmaterial

ÄR DU KONSUMENT OCH VILL FINNA INKÖPSSTÄLLEN? 

Fråga efter produkterna lokalt, där du köper dina växter. Våra produkter finns under säsong tillgängliga att beställa hos ett rikstäckande nätverk av återförsäljare av växter och blommor.

GARDENCENTERKEDJOR: Blomsterlandet, Granngården, Hornbach, Plantagen, Bauhaus och Sveriges Trädgårdsmästare
FRISTÅENDE GARDENCENTER: lokala GardenCenter och Handelsträdgårdar. som agerar under egna varumärken.
LIVSMEDELSBUTIKER: Dagligvaruhandelskedjorna tillhandahåller ett väl utvalt utbud. Upptäck en butik som kan passa din stil nära dig. Sortiment kan variera geografiskt och beroende på växtavdelningens storlek.
BLOMSTERBUTIKER: Blomster- och Livsstilsbutiker presenterar ett personligt utbud och kan beställa hem på din förfrågan.